May 15, 2009

NV シュール・ダルク エクストラ・ドライ・スパークリング

CAUNMG9E

飲んだ日  :2009/05/05・09
ヴィンテージ:NV
銘柄    :sieur dArquel Extra Dry Sparkling
フリガナ  :シュール・ダルク エクストラ・ドライ・スパークリング
産地    :南仏 ラングドック地方リムー地区
インポーター:エムピーケー株式会社
購入先   :セブンイレブン

感想    :二度飲みました。
一度目は義兄が買ってきたもの、二度目は夫の友達の手土産。
最初飲んだ時コンビニワインなんだけど美味しくて「お、いいな
と思いました。
果実味たっぷりで南仏らしい!
シャンパーニュ製法のスパークリングです。

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この生産者さん。スパークリング色々出しているみたい。
全て手頃だし、気になります

期間限定!!【1本から送料無料!!】ボランジェ級の2千円台スパークリング![NV]クレマン・ド・リムー・グラン・キュヴェ・キュヴェ・1531・デメリー/シュール・ダルク【泡・辛口】
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ビュル・ド・ブランケット・ナンバーワン【1】NVシュール・ダルク(泡・白)箱入り■750mlフルボトル[Y]
ビュル・ド・ブランケット・ナンバーワン【1】NVシュール・ダルク(泡・白)箱入り■750mlフルボトル[Y]
3つ星レストランで絶賛されるハイコストパフォーマンスシュール・ダルク クレマン・ド・リムー ブリュット 2005
3つ星レストランで絶賛されるハイコストパフォーマンスシュール・ダルク クレマン・ド・リムー ブリュット 2005


ma_ko918 at 10:52|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → 泡 5000円未満 

May 14, 2009

2005 ドメーヌ・ド・ロアリー ヴィレ・クレッセ

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飲んだ日  :2009/04 末
ヴィンテージ:2005
銘柄    :DOMAINE DE ROALLY VIRE-CLESSE
フリガナ  :ドメーヌ・ド・ロアリー ヴィレ・クレッセ
AOC     :ヴィレ・クレッセ (仏 ブルゴーニュ)
インポーター:ラック・コーポレーション
購入先   :ワインの店いとう
価格    :2600円


晩ご飯のカレーに使うため、ボディのしっかりした甘みもあるワインがいいな、と抜栓。

うちのワインの買い方は、いとうさんのオススメを年に一〜二度まとめ買い方式なので、飲むときにはどんなポイントに引かれて買ったワインか忘れちゃいます。
なのでワインが届いたらオススメしてもらったポイントを簡単にシールに書いて貼っています。
「果実み、甘みたっぷり!」とか「酸がキレイ」とか「飲み頃は〜2年後」とか・・・
私の小さなセラーの中から、そのシールを頼りにその日のシーンにピッタリの一本を想像しながら決めます。
楽しい時間

カレーを煮込みながら飲み始めたんですけど、まず香りのボリュームがスゴイ!
蜜の香りたっぷり!
口に含むとボリュームがスゴイ!
果実実たっぷり、甘みもたっぷり、酸味も充分☆

暑い日の明るい時間、晩ご飯の支度も煮込み上がりを待つだけだし・・・
とても気持ち良くってご飯までに一人で一本飲んでしまいました(^^;)

(昼間からこんなに飲む事はまずないんですけど)

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ヴィレ・クレッセ [2005] ドメーヌ・ド・ロアリー 750ml
ヴィレ・クレッセ [2005] ドメーヌ・ド・ロアリー 750ml




ma_ko918 at 11:20|PermalinkComments(3)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → 白 3000円未満  |      → ブルゴーニュ

May 12, 2009

トゥールドゥオームラン 2000 

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飲んだ日  :2009/04/20・5/8
ヴィンテージ:2000
銘柄    :CH TOUR DE HAUT-MOULIN (CRU BOURGEOIS)
フリガナ  :シャトー トゥールデュオームーラン クリュブルジョワ
産地    :仏 オーメドック
インポーター:ラック・コーポレーション
購入先   :ワインの店いとう
価格    :2770円

感想    :夫の大好きなオームランも2000はどうやらイマイチ・・・
99,03と夫好み。
03はなんかはわたしも「あ、これ、好き〜
という感じでしたけど00は満場一致で「ん〜、イマイチ・・・」
でした(^_^;)
2本買っちゃってたから4月、5月と連続で飲んだけど挽回出来ず。
夫、ちょっとガッカリ・・・

あとは家にある2005マグナムに期待!
もう数年開けませんが☆


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ケース買い必至の2000安旨ボルドー!シャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン[2000]赤 [750ml]





ma_ko918 at 12:07|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!価格別 → 赤 5000円未満  | 産地別 → ボルドー

May 11, 2009

シャトー オー・ポイヤック 2002

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飲んだ日  :2009/04/20
ヴィンテージ:2002
銘柄    :Chateau Haut-Pauillac
フリガナ  :シャトー・オー・ポイヤック
産地    :仏 ポイヤック
インポーター:トーメンフーズ
購入先   :帯広kuraya
価格    :3700円位

感想    :二本目は夫が選んで買ったこのワイン。
これ、とても円くなって飲み頃感◎。
とても美味しかった。
しかし検索しても楽天なんかのワインショップにも引っかからないし、個人のブログなんかも出てこない。
英字で検索したら沢山出てくるんだけど・・・
マイナーなのかな?
柔らかい甘みと溶け込んだタンニンが丁度よくて好みのワインでした。
四人での飲み会だったけど、この一本はほとんど夫と飲んじゃった(^_^;)

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ma_ko918 at 11:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!価格別 → 赤 5000円未満  | 産地別 → ボルドー

May 10, 2009

NV コノスルのスパークリングワイン

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飲んだ日  :2009/04/20
ヴィンテージ:NV
銘柄    :ConoSur SPARKLING WINE BRUT BIO-BIO VALLEY
フリガナ  :コノスル スパークリングワイン ブリュット
産地    :チリ
インポーター:スマイル
購入先   :ワインの店いとう
価格    :1500円
品種    :シャルドネ リースリング ピノ・ノワール

感想    :この日の乾杯ワイン(人数は4人)
ボトルのカーブも可愛いし、グリーンのラベルも好きな感じ(*^_^*)
変に金属っぽい感じも無くサクサク飲みやすくて、泡も味も比較的しっかりしていたような・・・
(例によって細かい事覚えていませんが)
お値段1500円ならバッチリ大好きなスパークリングでした♪

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コノスル・スパークリング・ブリュット【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】


コノスル・スパークリング・ブリュットNV(泡・白)



ma_ko918 at 17:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → チリ  |      → 泡 5000円未満

April 19, 2009

NV ポール・バラ ブリュット・レゼルブ

久しぶりのワイン記録です。
でもこれ飲んだの一ヶ月近く前・・・
最近ワインを飲んでいません。
最後に飲んだのがこの記事のふたつ前に更新しているチリワイン・・・
どうしたの、私?
明日は毎月恒例の家族での慰労会なのでワイン飲むかもしれませんけど〜

この日はシャンパン!久しぶりに三種のグラスで飲み比べしました。
グラスによってびっくりするほど差が出たので楽しかったです。

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飲んだ日  :2009/03/24
ヴィンテージ:NV
銘柄    :Paul Bara Grand Cru Reserve Brut NV
フリガナ  :ポール・バラ
産地    :仏・シャンパーニュ
インポーター:ヴァンパッシオン
購入先   :ワイングロッサリー
価格    :6000円

感想    :このシャンパンが一番引き立ったのが、下の写真一番左のグラス。
最初に私が「このシャンパンにはこれが合うかな?」と思ってだしたのが右2つのグラスだったんですけど、ぼんやりしちゃって全然イマイチ・・・
白ワインも飲めそうな左端のグラスを出したら驚く程香りも立って他の2つとランクの違うシャンパンみたい!
スクリューの様に香りたって凄かったです
こんなにも違うの知ってるから、ベストマッチなグラスを探したくなっちゃうんですよね。
翌朝大量のグラスにちょっとうんざりしますけど・・・

どんな香りで、どんな味わいだったかもう覚えていないけど
飲むなら小振りの白ワイングラスで!
又飲みたいと思うシャンパンでした(*^_^*)

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★最高峰ドメーヌの実力が発揮された1本!★【20%OFF】グラン・クリュ・ブージィ・ブリュット・レゼルヴ NV(ドメーヌ・ポール・バラ)ポール バラ グランクリュ ブージー リゼルヴ ブリュットフランス シャンパーニュ

ma_ko918 at 23:05|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → 泡 5000円以上  |      → シャンパーニュ

April 18, 2009

金魚印の麺セット

toki-sappさんのブログを読んで即買いしたものです。

うどん、きしめん、冷や麦が二束ずつのお試しセット!
残す所うどんが一束になりました。
本当にとっても美味しいんです!

私素麺の方が好きだし、冷や麦って嬉しくないメニュー・・・と思っていたのに
「お昼は冷や麦だよ!」
って決めた時からこんなにワクワクしちゃうなんてスゴイ♪

ご馳走なんです。美味しいの〜

しょうがを入れて食べました。
麺が太くてしっかりしているから、つゆが絡みにくい。
少しお椀に落とし込んでしまってからそれをすすって食べました。
本当に美味しい!
飲んだあとに、和食コースの合間にそっと一杯出てきたら嬉しいなぁ

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うどんはザルで、天かすと。
きしめんも一度はうどんと同じように、二度目は今日toki-sappさんの真似をしてトマトと炒めて食べました。
トマトの酸味が絡んでとっても美味しかった〜!

これから夏に向けて、この冷や麦をいつでも食べられるスタンバイしておきたい☆
茹でて、しょうがをおろすだけでご馳走です(*^_^*)
↓送料無料のお試しセット
お試し品★最高級手延麺★大矢知伝承の味/金魚印


toki-sappさんのオススメ品やお料理は、ちょっと取り入れたり、真似させて貰ったりかなり頻繁にしています(^^;)
母親であって、一人の女性であるかんじ。
なんだか「主婦!」っぽくない空気が素敵で、でも温かで。お料理の感性とか生活の感性とか・・・
私憧れの女性です。


ma_ko918 at 14:34|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!   →生活用品・お取り寄せ 

April 07, 2009

2006 バロンチーノ・シャルドネ・デル・ヴェネト

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飲んだ日  :2009/03/22
ヴィンテージ:2006
銘柄    :BARONCINO CHARDONNAY DEL VENETO CANTINA Valpantena
フリガナ  :バロンチーノ・シャルドネ・デル・ヴェネト’06
産地    :伊・
インポーター:大榮産業株式会社
購入先   :ワインの店いとう
価格    :1550

感想    :いとうさんのオススメワイン
2〜3日経っても美味しいということで、3日かけて飲む夜の晩酌用に!
当日も翌日も本当に美味しく良かった。
手頃だし次に行ってあったらまた買おう。
このページにいとうさんのコメントあります

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カンティナ・ヴァルパンテーナ・シャルドネ・デル・ヴェネト・バロンチーノ 2007

ma_ko918 at 11:45|PermalinkComments(3)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → 白 3000円以上  |      → イタリア