金魚印の麺セット

toki-sappさんのブログを読んで即買いしたものです。

うどん、きしめん、冷や麦が二束ずつのお試しセット！
残す所うどんが一束になりました。
本当にとっても美味しいんです！

私素麺の方が好きだし、冷や麦って嬉しくないメニュー・・・と思っていたのに
「お昼は冷や麦だよ！」
って決めた時からこんなにワクワクしちゃうなんてスゴイ♪

ご馳走なんです。美味しいの〜

しょうがを入れて食べました。
麺が太くてしっかりしているから、つゆが絡みにくい。
少しお椀に落とし込んでしまってからそれをすすって食べました。
本当に美味しい！
飲んだあとに、和食コースの合間にそっと一杯出てきたら嬉しいなぁ








うどんはザルで、天かすと。
きしめんも一度はうどんと同じように、二度目は今日toki-sappさんの真似をしてトマトと炒めて食べました。
トマトの酸味が絡んでとっても美味しかった〜！

これから夏に向けて、この冷や麦をいつでも食べられるスタンバイしておきたい☆
茹でて、しょうがをおろすだけでご馳走です(*^_^*)
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お試し品★最高級手延麺★大矢知伝承の味/金魚印


toki-sappさんのオススメ品やお料理は、ちょっと取り入れたり、真似させて貰ったりかなり頻繁にしています(^^;)
母親であって、一人の女性であるかんじ。
なんだか「主婦！」っぽくない空気が素敵で、でも温かで。お料理の感性とか生活の感性とか・・・
私憧れの女性です。

2006 バロンチーノ・シャルドネ・デル・ヴェネト

飲んだ日　　：2009/03/22
ヴィンテージ：２００６
銘柄　　　　：BARONCINO CHARDONNAY DEL VENETO CANTINA Valpantena
フリガナ　　：バロンチーノ・シャルドネ・デル・ヴェネト’０６
産地　　　　：伊・
インポーター：大榮産業株式会社
購入先　　　：ﾜｲﾝの店いとう
価格　　　　：1550
感想　　　　：いとうさんのオススメワイン
２〜３日経っても美味しいということで、3日かけて飲む夜の晩酌用に！
当日も翌日も本当に美味しく良かった。
手頃だし次に行ってあったらまた買おう。
このページにいとうさんのコメントあります。

2006 ｱﾅｹﾅ ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ ｼﾝｸﾞﾙ･ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ

飲んだ日　　：2009/04/02
ヴィンテージ：２００６
銘柄　　　　：Anakena　CABERNET　SAUVIGNON　SINGLE　VINEYARD
フリガナ　　：ｱﾅｹﾅ　ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ　ｼﾝｸﾞﾙ･ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ
産地　　　　：チリ　DOﾗﾍﾟﾙｳﾞｧﾚｰ　ｱﾙﾄｶﾁｬﾎﾟｱﾙ
インポーター：株式会社アグリ
購入先　　　：帯広kuraya
価格　　　　：1500円位
感想　　　　：夫が買ってきたワイン。
この前上級品(それでも1800円だけど)を飲んで結構好印象だったアナケナ社の中級品。
一番安い800円位のカベルネも前にホテルの部屋で飲んだけど、
食事に合わせるならギリギリまぁ・・・かもしれないけど単品で飲むのは一杯ずつでギブアップ！な感じだったので「さて、どっちに寄るかな？」なんて気持ちで飲みました。
結果は・・・まぁまぁ？普通？値段を考えるとお得感は無い？
もう300円だして上級品のONAを買った方が絶対良いと思います☆





2000円弱でアナケナ社の最上級品らしい

2007 ｾｲｺｰﾏｰﾄのﾘｰﾌﾟﾌﾟﾗｳﾐﾙﾋ

息子のいとこに当たる今年小学4年生の男の子が春休みに大阪から一週間遊びに来たので今日は歓迎会にとお鮨をとりました(*^_^*)



飲んだ日　　：2009/04/02
ヴィンテージ：２００７
銘柄　　　　：Liebfraumilch　Rheinhessen
フリガナ　　：リーププラウミルヒ
産地　　　　：ドイツ　ラインヘッセン
インポーター：丸ヨ西尾
購入先　　　：セイコマ
価格　　　　：500円
感想　　　　：いつもながらｾｲｺｰﾏｰﾄのﾜｲﾝはワンコインでも感心するぐらい美味しくていいな!
サクサク飲みやすいやや甘口の白ワイン。
リーププラウミルヒは　生産地域がラインヘッセン/ファルツ/ラインガウ/ナーエ
のいずれか
ブドウ品種は　リースリング/シルヴァーナ/ミュラー・トゥルガウ/ケルナーで
Qbaのみの中甘口タイプ。
品種名のラベル表示はできない、残糖量１８〜４０グラム/ﾘｯﾄﾙ
などの規格が決まっている。

2004 ｼｬﾄｰ･ﾎﾞｰﾓﾝ

飲んだ日　　：2009/3/8
ヴィンテージ：2004
銘柄　　　　：CHATEAU BEAUMONT
フリガナ　　：シャトー・ボーモン
AOC　 　　　：HAUT-MEDOC
インポーター：モトックス
購入先　　　：帯広kuraya
価格　　　　：３０００円位
感想　　　　：格付けはｸﾘｭ･ﾌﾞﾙｼﾞｮﾜ･ｽｰﾍﾟﾘｭｰﾙのﾜｲﾝ。
夫が大好きなﾄｩｰﾙ･ﾄﾞｩ･ｵｰﾑﾗﾝに隣接するｼｬﾄｰということで購入したワインです。
世界のワインによると、
地質からいってシャトー・ボーモンの立地は最高である。そのワインは軽く、香りが豊かで、熟成が早い−その分人気も高い。
不思議なことに、ﾄｩｰﾙ･ﾄﾞｩ･ｵｰﾑﾗﾝのﾜｲﾝは全く逆である。色が深く、頑固で、熟成に年数がかかる-しかし、待つだけの価値はある。

飲んでみたけど、実際にﾄｩｰﾙ･ﾄﾞｩ･ｵｰﾑﾗﾝとは味わいも全然異なるﾜｲﾝ。
私はｵｰﾑﾗﾝの方が好きかな？
ｵｰﾑﾗﾝよりも香りが豊かでみずみずしい感じ。
夫は好きみたいでした(*^_^*)

２足目のくつ

息子の靴を新調しました。
歩き始めて最初に買った靴がきゅうきゅうになってきて、歩きにくそうになってきたな・・・と思った時にいた大型スーパーの靴屋で購入。
一足目は赤ちゃんメーカーのもので５０００円近くするものだったけど、二足目は１４００円でした。
もう少し予算はあったんだけど底が堅すぎず柔軟性があって、今の靴との差が少ないかなと。
お財布にも優しくて嬉しかった(*^_^*)

靴屋で試しに履かせて、歩かせて、脱がそうとしたら泣きました(笑)
外連れてって貰えるから靴大好き！な息子です。



まだちょっと大きい(これより下のサイズが無かった)ので厚めの靴下を履いて出かけます。

お知らせ

十勝で配られている無料の生活情報誌「しゅん」
四月号にて、家のダイニングキッチンが載りました！
リフォームをお願いした北王ホームライフさんの広告なんですがね(^^;)
ビフォア、アフターが間取りと共に載っています。
十勝の方限定ですが、プロのカメラアングルはやっぱり私の撮った写真のビフォアアフターとは違うので手元にありましたらチェックしてみて下さ〜い♪

１９９８ カロン・セギュール

飲んだ日　　：2009/02/16
ヴィンテージ：1998
銘柄　　　　：Ch.Calon-Segur
フリガナ　　：ｶﾛﾝ･ｾｷﾞｭｰﾙ
AOC 　　　：SAINT-ESTEPHE
インポーター：豊通食料株式会社
購入先　　　：帯広　kuraya
価格　　　　：14800円
感想　　　　：夫が買ってきたワインです。
久々の飲み頃高級ボルドー♪
私はカロン・セギュール飲むの初めてでした。
なんとなくミーハーな感じがして、興味があまりなかったのです。
しかし飲み頃のこのワインは、格付け三級の風格のあるとても美味しいワインでした。

カロン・セギュールといえばハートのエチケットからバレンタインに贈るワインの定番みたいな感じですが、チョコレートに合うという事も良く聞きますよね！

この日たまたま(ほんとにたまたまでした！)テーブルの上に夫の食べかけの板チョコが乗っていて「あ、そういえばカロンセギュｰルとチョコレートが合うとかって聞いたことあるよ。どうだろうね〜」
なんてごく軽いノリで合わせてみたら・・・

これがもう！完璧なマリアージュでした！
ワインにほろ苦さと、かすかな甘み、熟成による丸みがあり
テーブルの上の明治の板チョコと最高のマリアージュ！
お互いが単品で味わうよりもずっとずっと高め合ってる！

冷蔵庫にあった中に酸っぱいラズベリーのゼリーが入っている物や、ロイズのプラフィーユショコラ(キャラメル)は全然合いませんでした。

恋人との甘いひとときにお試しあれ
って感じです
彼女と飲むなら、是非ともまぁるく甘みの出た飲み頃のヴィンテージを選んで下さいネ