December 17, 2008

食事にぴったり♪ ラウル・クラージェのシャブリ

これも一人晩酌で開けたボトルです(^^;)
数年前に友達から貰ったワインの1本。

その当時ワインスクールに通い始めていた私。
ワインに興味の無い友人達の下にワインのもらい物があると、
「ma-koってスクールに通ったりして好きみたいよ!」
って感じで、友達の友達 からまで色んなボトルが集まってきました。
興味の無い人からしたら、家で飲むにしてもコルク開けるちょっと面倒だし
好きなら持ってってイイよ
って感じなんでしょうが、どんな物でも貰えば嬉しいし、有り難かったなぁ
銘柄控えていないのが悔やまれるけど、オーストラリアのお土産を
「現地の友達が美味しいって言ってたヤツだから美味しいと思うよ」
と貰ったワイン(ヤヤコシイ)が本気で美味しかったり!
あれは何だったんだろう・・・

話題がそれましたが、セラーや冷蔵庫にある頂き物ワインは残す所1本になりました。
結婚し、札幌を離れた今となっては誰からも回ってきません(^^;)

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シャブリというのは有名な産地で、かろうじてボトルワインを扱っている様な居酒屋とかでも見かけたり、結構外で飲む機会は多かった気がしますが
特に美味しい!と思ったことはありませんでした。
辛口と思って頼んだのに以外に甘いものも多かったりして ふ〜ん みたいな。

これはホントキリッととした超辛口!
シャブリは値段の安い物の方がキリッと辛口で魚介料理には良いと確か神の雫で読んだ気がします。
これも多分2000円しないか、最高でも3000円位のワインじゃないかと思われ
こんな気持ちの良い辛口ーーーっ!ワインは久しぶりに飲んだので、とっても気分が良くなってしまいました。
「あぁ、新鮮な魚貝が欲しい・・・」
という感じ(*^_^*)

二杯飲んで翌日に。
家の町、刺身の鮮度の良い物を手に入れるのはかなり難しいので
近くの居酒屋で牡蛎を買ってきて、ワインと一緒に頂きました
美味〜〜

シャブリって名前や、何となくどんなオヤジも知ってる!
見たいなイメージもあってちょっとダサイ感じがしていたのですが、
もうすっかりシャブリ好きに♪
これから色々飲んでみようと思います。


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飲んだ日  :2008/12/01
ジャンル  :辛口白
ヴィンテージ:シールがはがれてしまい、不明 2000だったような・・・
銘柄    :CHABLIS Raoul Cleget
フリガナ  :シャブリ ラウル クラージェ
産地    :仏 AOCシャブリ
インポーター:不明
購入先   :数年前友人にもらったもの
私の評価  :☆☆☆、5


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ma_ko918 at 18:28│Comments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!     → シャブリ |      → 白 3000円未満

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この記事へのコメント

1. Posted by nak   December 18, 2008 17:47
nakは、シャブリ好きなんですが、なぜか頭がイタくなることがあるんですよ・・・ナゼだろう?
小さい頃、蕎麦も頭がイタくなったなあ。
不思議
2. Posted by nakさんへ   December 20, 2008 11:48
どうしてでしょうねぇ
成分に関係しているのかな?
でもお蕎麦とシャブリは共通点あるのかしら?
ほんと、不思議 ですねぇm(_ _)m

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